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怎样让顾客觉得自己占便宜了? [复制链接]

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发表于 2015-10-17 10:39:20 |显示全部楼层

即便消费者非常喜欢一件产品,如果不能从价格上获得便宜的感觉,他们也很难有愉悦的体验。这里的便宜不是真正的价格有多低,而是消费者相信他购买的价格已经是非常低,是一种相对的便宜感觉,从这个层面来说,消费者购买产品时不是图便

,而是喜欢占便宜

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一件对消费者来说价值再高的产品,如果消费者发现在其他地方更加便宜,或者购买后短时间内价格大幅下降,消费者对产品的价值感也会大幅降低。在营造这种便宜的感觉时,烘焙企业需要有以下几点需要注意:


打折有技巧,避免给消费者造成产品不新鲜的感觉

一些烘焙店在面包不太新鲜的时候往往会选择打折促销,摆在显眼的地方让消费者一眼看到。看似聪明的做法其实大错特错,这只会让小部分消费者占便宜,而让更多的消费者觉得你家面包经常卖不出去,不新鲜,从而失去购买欲望。


正确的做法是不要动不动就打折促销,而应该让导购告诉消费者:这款面包昨天这个时候已经卖完了,今天只剩两个,再晚几分钟肯定也卖完了,要不要给您一起包上?这样消费者不仅不会认为面包不新鲜,反而觉得自己占了大便宜,赶上了好时候。


阶段性的促销可以让消费者觉得占便宜

每个烘焙饼店都有自己的招牌面包或甜点,或者一些价格昂贵口味诱人的高冷产品。一般很少有店家会在这样的产品上打折促销,因为他们认为不愁卖。但是如果热销或者最昂贵高冷的产品打折了,消费者会怎么样呢?从一个吃货的心理来回答,那就是:买!买!买!而且是要多买一些储备起来哟。


京东天猫都搞出那么多节日打折促销了,你还不给新老顾客一些福利吗?这样的打折才是真的让消费者感觉到占了大便宜呢!


适当赠品能增加便宜感

如果消费者确实喜欢一件商品而该商品又没有折扣或者折扣力度很低,消费者往往会表现得犹豫不决,其实主要是心有不甘,如果商家坚持这个价格,消费者多半最后也会购买,但是没有那种占到便宜而愉悦的感觉。但此时商家如果能根据客户的需求提供点与产品相关的赠品,则会大大强化消费者的愉悦感觉,增加对品牌的好感。


所以,烘焙饼店不妨适当做一些买赠活动,比如买面包送一袋安琪酵母粉,送一小包糖粉等等,这可比便宜几块钱带来的效果好多了。



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